菊芋のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。菊芋のレシピ検索結果 854品、人気順。1番人気は菊芋の甘辛揚げ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
菊芋のレシピ一覧 854品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 
菊芋の甘辛揚げ 菊芋、片栗粉、★醤油、★砂糖、★みりん、白ごま、＊オリーブオイル（サラダ油） by 根岸農園つくったよ 78 -
2 位 
菊芋の美味しい食べ方♪ 味噌漬け★ 菊芋、〇味噌(出来れば赤味噌)、〇酒、/、みりん by こぶた...つくったよ 45 -
3 位 
菊芋とにんじんのきんぴら 菊芋、にんじん、ごま油、赤唐辛子（輪切り）、・・調味料A・・、水、本だし、砂糖、酒、しょうゆ（あればだし醤油）、・・・・・・、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 40
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4 位 
初めての野菜！菊芋の煮物 菊芋、醤油、みりん、酒、だしの素 by mi-chan2004つくったよ 18 -
5 位 
菊芋のバター炒め 菊芋、バター、塩、こしょう、乾燥パセリ by 愛犬777つくったよ 18 -
6 位 
菊芋のお味噌汁 菊芋、しいたけ（中、油揚げ（油抜きしたもの、水、本だし、味噌（信州味噌、（又はお好みの味噌、万能ねぎ（小口切り by はなまる子♪つくったよ 10 -
7 位 
菊芋サラダ (ポテトサラダ風) 菊芋、ハム、きゅうり、マヨネーズ、酢、塩コショウ by 愛犬777つくったよ 5 -
8 位 
新食感✨ * 菊芋揚げ * のり塩味♪ 菊芋、〇塩、〇青のり、〇砂糖 by こぶた...つくったよ 1 -
9 位 
シャキシャキ感がたまらない！菊芋のバター醤油煮 菊芋、みりん、砂糖、醤油、バター、ごま油 by ピタちゃん6009つくったよ 18 -
10 位 
【血糖値対策】菊芋の酢醤油漬け♪♪ 生菊芋、醤油、エリスリトール(砂糖でもOK)、お酢、鷹の爪、お好みで♪ by 低糖質マニアayakoつくったよ 2 -
菊芋のスライスサラダ 菊芋、サニーレタス、ミニトマト、＊オリーブオイル、＊お酢、＊黒こしょう、＊塩、＊にんにく（お好みで） by 根岸農園つくったよ 5 -
まるごとキクイモの塩こしょう 小さいキクイモ、塩、小姓 by ＊和土＊つくったよ 22 -
さくっと素朴な味わい！菊芋の天ぷら 菊芋、天ぷら粉（市販品）、水、焼酎、揚げ油、天つゆ又は美味しい塩 by はなまる子♪つくったよ 1 -
キクイモの煮物 きくいも、鶏こま切れ肉(もも肉などお好みでOK)、レンコン、ニンジン、コンニャク、ちくわ、☆水、☆和風だし、☆酒、砂糖、醤油、みりん、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 8 -
超簡単♪菊芋のグラタン風おかず（低糖質キクイモ） 生の菊芋、コンソメ顆粒、ソーセージ、ピザ用チーズ、バター by メルモのままつくったよ 4 -
菊芋のさっぱり梅酢漬け 菊芋、梅酢、のり by 愛犬777 -
菊芋とひき肉の味噌炒め 菊芋、にんにく、牛豚合いびき肉（豚ひき肉でも）、みりん、味噌 by 愛犬777 -
菊芋と牛肉の焼肉のたれ炒め 菊芋、牛こま切れ肉、にんにく、焼肉のたれ by 愛犬777つくったよ 1 -
菊芋入り コンソメスープ ソーセージ、菊芋、人参、キャベツ、しめじ、水、顆粒コンソメ、塩コショウ、パセリ、バジル、ローリエなどのハーブ by 愛犬777 -
簡単キクイモ食べるミルクスープ☆糖質制限低糖質 菊芋（キクイモ）、冷凍玉ねぎ、全脂粉乳（or牛乳or生クリーム）、コンソメ顆粒、バター、お水 by メルモのまま -
乾燥菊芋 菊芋 by じゃむ♪つくったよ 3 -
菊芋のシャキシャキきんぴら♪ 菊芋、にんじん、＊醤油、＊みりん、＊砂糖、★ごま油、☆白ごま by 根岸農園つくったよ 7 -
菊芋とソーセージの炒め物 菊芋、ソーセージ、塩コショウ by 愛犬777つくったよ 1 -
きくいもの醤油漬け きくいも、醤油、ザラメ、生姜の千切り(好みで） by もっちんママつくったよ 7 -
菊芋のスープ 菊芋、玉ねぎ、バター、オリーブオイル、コンソメ、塩、こしょう、水、牛乳、ドライパセリ(お好みで） by chaachan6066つくったよ 2 -
菊芋の塩こうじ漬け 菊芋（皮をむいて）、塩こうじ、削り節、塩、(味が薄いとき) by 愛犬777つくったよ 2 -
菊芋とツナの炒めもの 菊芋、胡麻油、ツナ、こしょう、めんつゆ by 愛犬777つくったよ 1 -
シンプルに 菊芋の素揚げ 菊芋、揚げ油、塩 by 愛犬777つくったよ 5 -
菊芋の天ぷら 菊芋、天ぷら粉、水、揚げ油、塩 by ♪ルンルン♪♪つくったよ 1 -
菊芋☆粕漬け 菊芋、☆練り酒粕、☆砂糖、☆塩 by ブルーボリジつくったよ 1 -
菊芋チップス塩胡椒で♪低糖質かな？（キクイモ） 生の菊芋、揚げ油（オリーブオイル、グレープシード等、塩胡椒 by メルモのままつくったよ 14 -
箸が止まらない！やみつき菊芋 菊芋、ニンニク、(A）塩、(A）ごま油、(A）醤油 by yukimi kitchenつくったよ 5 -
きくいものお味噌汁 だし汁、きくいも、なばな、味噌 by 愛犬777 -
あっさり和風な菊芋の豆乳ポタージュ 菊芋、長ネギの白い所(細め)、昆布水(また昆布出汁)、無調整豆乳、白味噌、塩、植物油(なたね油や太白ごま油など)、青ネギ(トッピング用・好みで) by 北の浮き玉つくったよ 4 -
菊芋の塩茹で（＾＾） 菊芋、塩、水 by ひなv0v -
菊芋の甘辛醤油漬け 菊芋(100gくらい)、生姜千切り、醤油、砂糖 by cyakoPKつくったよ 1 -
菊芋と人参のピリ辛みそ炒め 菊芋、人参、ツナ缶、みそ、みりん、豆板醤、胡麻油 by 愛犬777つくったよ 1 -
菊芋の煮物 キクイモ、にんじん、椎茸、竹輪、しし唐(なくても可)、☆水、☆白だし、☆砂糖、醤油、みりん、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 1 -
菊芋チップスを入れた麦味噌の味噌汁 にんじん、じゃがいも、なす、玉ねぎ、菊芋チップス、麦味噌 by minie32 -
*干菊芋と小松菜*しめじと海藻の酒粕汁* ☆乾燥菊芋(生菊芋・工程③参照)、〇板酒粕、出汁、水洗後食べやすい長さに切っておいた小松菜、しめじまたはお好みのきのこ類※水洗い不要、●減塩わかめ乾燥、【お味噌汁の材料】参考例です※工程⑤参照、△御自宅の味噌、△薄口醬油、※必要であればうまみ調味料や水、【お好みで】あおさ、煎りごまや糸唐辛子 by 咲花だやんCafe -
絶品！おうちフレンチ＊白子のポワレと菊芋のピュレ 菊芋(チップス用＋ピュレ用)、【菊芋チップス】、オリーブオイル、塩、【菊芋のピュレ】、バター、牛乳、塩、【白子のポワレ】、鱈の白子、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル、バター by mniiiiつくったよ 1 -
菊芋と人参のえごま入りきんぴら 菊芋、人参、えごまの実、薄口醤油、出汁、みりん、ごま油 by coffeelake -
やめられない、とまらない、菊芋チップス！ 菊芋、塩、揚げ油 by kitty6589つくったよ 4 -
菊芋の甘酢漬け♪ 菊芋、三温糖、酢 by 宇砂木いのこつくったよ 2 -
菊芋と根菜の煮物 菊芋(小さい丸いもの)、鶏もも肉、にんじん(小)、ゴボウ(細め)、レンコン(小さいもの)、干ししいたけ(小さ目)、こんにゃく、昆布水と干ししいたけの戻し汁、てんさい糖(または砂糖)、みりん、醤油、日本酒、植物油 by 北の浮き玉つくったよ 1 -
簡単おつまみに！菊芋炒め 菊芋、長天（さつま揚げなどお好みで）、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま油、七味唐辛子 by みーちゃん6914つくったよ 2 -
滋味うま◎菊芋とひじきの炊き込みごはん 米、菊芋（正味）、長ひじき（乾燥）、油揚げ、●醤油、●酒、塩 by ayatoyつくったよ 1 -
菊芋×肉じゃが風でほっくほく～♪ 豚肉こま（または牛肉）、菊芋、にんじん、玉ねぎ、しらたき、＊水、＊醤油・酒・砂糖・みりん、＊だしの素、☆サラダ油、★いんげん（冷凍可） by 根岸農園つくったよ 5 -
菊芋のミルクシチュー 菊芋、とりモモ肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、△塩(お野菜蒸し煮用)、薄力粉、牛乳、○塩、○白こしょう by 北の浮き玉つくったよ 1 -
菊芋とにんじん☆サラダ 菊芋、にんじん、レタス by 栗皮茶
