砂抜きのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。砂抜きのレシピ検索結果 1118品、人気順。1番人気は【包んで蒸すだけ】「白身魚のアクアパッツァ風」！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
砂抜きのレシピ一覧 1118品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
【包んで蒸すだけ】「白身魚のアクアパッツァ風」 白身魚、※今回はタラを使用しました。、あさり（砂抜き済み）、ミニトマト、しめじ、ブラックオリーブ、にんにく（薄切り）、塩麹、ブラックペッパー、オリーブオイル、白ワイン、みつば by ごはん愛好家 / あやかつくったよ 2 -
2 位 
PICK UP
ボンゴレクリームうどん 冷凍「さぬきうどん」、あさり（砂抜きしておく）、パセリ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、白ワイン、鷹の爪（種は取り除く）、牛乳、生クリーム、しょうゆ、塩、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 13 -
3 位 PICK UP 
絶品アサリだし！スープを飲み干しちゃう、温かうどん あさり（殻付き）、酒、白だし、豆腐、乾燥わかめ、長ネギ、ニラ（お好きな青菜）、うどん（稲庭うどん使用）、塩（アサリの砂抜き用） by fukuwajutuつくったよ 26
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4 位 PICK UP 
【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★ 米、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル(米炒め用)、オリーブオイル(具材炒め用)、冷凍シーフードミックス(解凍しておく)、アサリ(殻付き、砂抜きをして洗っておく)、鶏もも肉、パプリカ、赤・黄・ピーマン、白ワイン、●固形コンソメ、●トマト缶詰(ダイスまたはホール)、●塩、●サフラン(熱湯450ccに入れておく)、●カレー粉、【好みで】タバスコ、【飾りに】レモン(クシ切り) by mieko7つくったよ 26 -
5 位 PICK UP 
簡単☆タジンで海鮮パエリア✨ 米(洗わない)、水、有頭えび、白身魚(タラなど)、砂抜きあさり、イカ、玉ねぎ、にんじん、にんにく(チューブも可)、塩、トマト缶(カット)、サフラン、オリーブ油、お好みで、片栗粉(えびの下処理用)、塩(えびの下処理用) by Riku..mama♡つくったよ 8 -
6 位 PICK UP 
アクアパッツァ 小鯛など３枚おろしの白身魚、生ハム、バジル、殻付きアサリ（砂抜きをする）、ミニトマト、塩、こしょう、小麦粉 by プロキッチン楽天市場店 楽天市場つくったよ 25 -
7 位 PICK UP 
冷凍うどんで♪ボンゴレ風うどん✿ 冷凍さぬきうどん、あさり(砂抜き済)、オリーブオイル、ガーリックパウダー、鷹の爪(半分に切って種を除いたもの)、酒、☆お湯、☆昆布茶、塩・こしょう、万能ネギ(小口切り) by はぁぽじつくったよ 17 -
8 位 
簡単・ヘルシー(^^)シジミの味噌汁♪ シジミ(砂抜き済みのもの)、湯、味噌(お好みのもの。) by acchan66つくったよ 5 -
9 位 
♪冷蔵庫で一晩☆我が家のあさりの砂抜き♪ あさり、☆水、☆塩、※水200ccに対し塩5cc(小さじ1) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 6 -
10 位 PICK UP 
辛さ控えめマイルド純豆腐 ★豚バラ肉、★白菜キムチ、★玉ねぎ、★にんにく、★生姜、★酒、★みりん、★醤油、えのき、☆水、☆顆粒だし、あさり（砂抜き済）、絹豆腐、にら、卵、ごま油 by からもままつくったよ 14 -
PICK UP 
ハーフサイズの浅利と菜の花のパエリア 米、お米の漬け水、お水（炊くための水）、にんにくスライス、顆粒ブイヨン、プチトマト（２つ切る）、菜の花、浅利（砂抜きしたもの)、オリーブ油、バージンオイル、レモン（くし切り） by 七福おパンダつくったよ 3 -
PICK UP 
鮭とアサリとトマトの蒸し煮 みやぎ銀さけ（生）、＊塩、あさり（砂抜き済み冷凍使用）、トマト（縦2〜４つに切ってスライス）、玉ねぎ（薄切り）、にんにく（薄切り）、マッシュルーム（石突きを取って厚切り）、オリーブオイル、ローリエ、水、塩、黒こしょう by mococo05つくったよ 13 -
15分で砂抜き！当日間に合う！蛤のお吸い物（潮汁） はまぐり、★水、◆だしの素、◆醤油、◆酒、◆みりん、◆塩、かいわれ（なくても：または三つ葉） by mama^^papaつくったよ 100 -
キムチがあれば味付け簡単！スンドゥブチゲ 白菜キムチ、絹ごし豆腐、あさり（砂抜きしたもの）、長ねぎ、人参、ニラ、卵黄、A)水、A)鶏ガラスープ（顆粒）、A)醤油 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 13 -
ハマグリのアヒージョ ハマグリ(砂抜き済み)、マッシュルーム、パセリ、●オリーブオイル、●にんにく、●鷹の爪、コショウ、塩(味見して必要ならば)、バゲットスライス by midomaru_recipe -
【独居自炊】超めんどくさい！小さいイカの煮付け イカ(小)、●水、●めんつゆ、●昆布、●煮干し、●おろし生姜 by ブッ子つくったよ 21 -
カンタン☆失敗しないアサリの砂抜き アサリ、水、塩 by Hanakoのお気に入りつくったよ 5 -
漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し ハマグリ、ホンビノス貝、塩、(砂抜き用)、水(砂抜き用)、酒、水、刻みネギ by 高知県須崎市つくったよ 55 -
♡にんにくバターでお酒も進む♪簡単あさりの酒蒸し♡ あさり、青ネギ、醤油、★酒、★バター、★にんにくorチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 12 -
失敗しない！あさりの砂抜き・塩抜きの方法 アサリ、水（ミネラルウオーター、or、カルキ抜）、塩 by oppeke22つくったよ 1 -
* アサリと豆腐のお吸い物 * 生でも冷凍でも！ アサリ(砂抜き済)、豆腐(絹でも木綿でも)、〇水、〇酒、〇塩、白だし(白醤油)、小口切ネギ by こぶた...つくったよ 2 -
白だしで♪ハマグリのお吸い物 ハマグリ（砂抜き済み）、白だし、薄口しょうゆ、水、三つ葉 by hottyoi -
別ゆで不要♡旨みたっぷり♡あさりとトマトの春雨炒め あさり(砂抜き済)、ミニトマト、ベーコン、緑豆春雨、白ワイン(酒でもOK)、☆水、☆みじん切りにんにく(チューブでもOK)、☆顆粒鶏ガラスープの素、黒こしょう by Guuママつくったよ 2 -
味しみキャベツが美味しい♡あさりとキャベツの酒蒸し キャベツ（小）、しめじ、あさり（砂抜き済）、みじん切りにんにく（チューブでもOK）、酒、☆オリーブオイル、☆醤油、☆塩、☆黒こしょう by Guuママつくったよ 9 -
簡単・ヘルシー(^^)シジミのお吸い物♪ シジミ(砂抜き済みのもの)、湯、粗塩(ミネラル塩推奨。普通の食塩でOK)、醤油 by acchan66 -
★シジミの味噌汁★ シジミ（砂抜き済）、ほんだし、味噌（減塩）、水、小ねぎ by アルプスの乙女つくったよ 4 -
★☆あさりのバター醤油パスタ☆★ あさり(砂抜きしておく)、スパゲティ、にんにくチューブ、バター、料理酒、しょうゆ、唐辛子輪切り by ピッ君0129つくったよ 1 -
＊今が旬＊子供大好き＊あさりのスパゲッティ＊ あさり（砂抜き済み）、小松菜、日本酒、スパゲッティ、にんにくスライス、オリーブオイル、塩、水 by セプリン -
♡砂抜きしっかり♪旨味たっぷり簡単あさりの味噌汁♡ 水、あさり、味噌 by ♡あいあい♡つくったよ 4 -
旨みたっぷり！あさり土鍋ごはん 米、あさり（砂抜きしておく）、酒、にんじん、ごぼう、こんにゃく、しょうが、万能ねぎ、海苔、みりん、しょうゆ by at17 -
潮干狩り失敗！でも、バカ貝のバターソテー バカ貝（青柳）、バター、醤油、塩コショウ by ぽてと16つくったよ 1 -
得技 あさりの味噌汁 砂抜き15分バージョン！ あさり、(量が少ないと出汁が出ません）、お湯（50℃）（砂抜き用）、酒、おいしい水、ヨーグルト（牛乳、バター）、味噌、ねぎ（わけぎ）、====================、温度計（温度が重要） by budounoukaつくったよ 3 -
時短砂抜き！！はまぐりとレモンのお吸い物！ はまぐり、重曹（砂抜き）、水（砂抜き）、水（汁用）、昆布、酒、みりん（風味可）、白だし、塩、レモン皮、みつば by 菌活女子 -
白だしで簡単！土鍋で♪あさりとフキの炊き込みご飯☆ 米、アサリ(砂抜き済)、フキ(下処理済)、レシピID：、1740011763、〇水、〇白だし、〇酒、/、みりん by こぶた... -
昆布だしで☆しじみ汁 しじみ、水、昆布、味噌、☆砂抜き用、塩、水 by アボカドプリンつくったよ 3 -
アサリとタケノコ、春野菜のパスタ パスタ、あさり（砂抜き済み）、＊酒、ゆでたけのこ（スライス）、キャベツ（ざく切り）、空豆（お歯黒に切り込みを入れる）、しめじ（石付きを取ってほぐす）、にんにく（みじん切り）、赤唐辛子輪切り、オリーブオイル、塩、黒こしょう by mococo05 -
ハマグリの炊き込みご飯 米、ハマグリ(砂抜き済み)、水、昆布、●酒、●みりん、●塩、三つ葉(お好みで) by midomaru_recipe -
【しみじみ美味しい】しじみのお味噌汁(時短砂抜き) しじみ、昆布、水、味噌 by いと@てぬき部つくったよ 9 -
ホイルで簡単アクアパッツァ 鯛の切り身、アサリ（砂抜き済み）、ミニトマト、ニンニク（スライス）、アスパラガス、スナップエンドウ、ディル又はフェンネル（フレッシュ）、☆オリーブ油、☆白ワイン、塩、コショウ、スライスレモン by ブルーボリジつくったよ 7 -
しじみの味噌汁（赤みそ） しじみ、水、味噌（赤みそ）、水（しじみの砂抜き用）、塩（しじみの砂抜き用） by 林檎の木つくったよ 4 -
★基本【貝の砂抜き】あさり、しじみ、はまぐり等 貝（あさり、はまぐり等）、水、塩 by 団栗の帽子つくったよ 87 -
しじみの砂抜き⇒冷凍保存 しじみ、水、塩 by しまげーつくったよ 17 -
アサリと鶏肉のペペロンチーノ 砂抜きアサリ、ぶつ切り鶏肉ももにく、ざくぎりほうれん草、スパゲティ、スライスニンニク、輪切り鷹の爪、オリーブオイル、コンソメ、塩、胡椒、酒 by cooktree -
洋風アレンジ！ クラムチャウダー雑煮 あさり（砂抜き）、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、ベーコン、バター、小麦粉、水、無調整豆乳（又は牛乳）、味噌、切り餅、パセリのみじん切り by 楽天レシピ 公式つくったよ 10 -
話題の塩麹を使った絶品パスタ パスタ、あさり（１時間ほど砂抜きしたもの）、菜の花、たかのつめ（輪切り）、にんにく（みじん切り）、塩麹、オリーブオイル、お酒、ブラックペッパー、きざんだあさつき by myumyu8080つくったよ 1 -
あさりの砂抜き～酒蒸しまで♪ あさり（殻つき）、酒、赤唐辛子（輪切り）、塩、刻みねぎ、☆砂抜き用☆、水、塩 by ゆず茶55 -
沖しじみの酒蒸し 沖しじみ (砂抜きしたもの)、玉ねぎ、料理酒、塩こしょう by 料理大好きえみちゃん -
フライパンで♪ アサリとキャベツの中華風うどん☆ 茹でうどん、アサリ(砂抜き済)、キャベツ、刻みニンニク、ごま油、酒、○水、○みりん、/、中華スープの素、醤油、塩コショウ by こぶた... -
あさり ◎ あさりの砂抜き あさり、水（常温）、塩、新聞紙 by h-mamつくったよ 32 -
あさりの砂抜き あさり、水、塩、新聞紙 by ki ra ri ママつくったよ 18
