みりん・醤油のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。みりん・醤油のレシピ検索結果 5104品、人気順。1番人気はシャキ蓮根＆旨味凝縮つくね！レンコンのはさみ焼き！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
みりん・醤油のレシピ一覧 5104品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
シャキ蓮根＆旨味凝縮つくね！レンコンのはさみ焼き レンコン、酢、片栗粉（まぶし用）、サラダ油、豚ひき肉、長ネギ、片栗粉（たね用）、塩、酒（蒸し煮用）、★酒・みりん・醤油、★梅干し、青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 213 -
2 位 PICK UP 
照り旨！簡単豪華やわらか鶏チャーシュー 鶏もも肉、塩こしょう、油、（A）水・酒・みりん・醤油、（A）砂糖、酢、しょうが（薄切り） by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 190 -
3 位 PICK UP 
簡単和えるだけ★ささみとおくらの梅肉和え 鶏ささみ、オクラ、◆おかか梅 （分量下記参照）、作り方は → → →、（梅干し 2～3個 、 鰹節 少々）、（酒・みりん・醤油・砂糖 各小さじ半） by POPOTANKOBUつくったよ 196
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4 位 PICK UP 
レンジでふっくら”いかめし” イカ、ごはん（温める）、・・具材Ａ・・、しいたけ（みじん切り）、にんじん、茹でたけのこ（みじん切り）、ごぼう（みじん切り）、・・調味料、Ｂ・・、みりん、しょうゆ、・・調味料、Ｃ・・、しょうゆ、砂糖、みりん by はなまる子♪つくったよ 46 -
5 位 PICK UP 
きのこのソースが決め手のハンバーグ 牛ひき肉、玉ねぎ、★きのこソース（お好みのきのこ類）、しいたけ、マシュルーム、えのきたけ、みりん、しょうゆ、酒、水溶き片栗粉、★ハンバーグを焼く油 by Mina★つくったよ 96 -
6 位 PICK UP 
さば缶で簡単！鯖と大葉の混ぜご飯 鯖缶(水煮)、大葉、生姜、小ネギ（小口切り）、みりん、しょうゆ、温かいご飯、白いりごま by メリッコつくったよ 177 -
7 位 PICK UP 
天丼＊甘辛たれ＊さっくりエビとお野菜で＊ えび（ブラックタイガー）、生しいたけ、季節の野菜（玉ねぎ、人参、さつまいも等）、●薄力粉、●卵、●水、◎だし汁、◎みりん、しょうゆ、◎砂糖、水溶き片栗粉（お好みで）、ごはん by tanta4020つくったよ 10 -
8 位 
ホッケのみりん・醤油漬け焼き（おろし添え） ホッケ、●醤油、●みりん・酒、大根、大葉、もみじおろし by アルプスの乙女つくったよ 13 -
9 位 PICK UP 
無駄なし！大根葉と皮のきんぴら 大根の葉、大根の皮、酒・みりん・醤油、だしの素・ゴマ・七味、ごま油 by mi-chan2004つくったよ 109 -
10 位 PICK UP 
楽チン♪ビッグつくね 鶏ひき肉、塩胡椒、酒、生姜、玉ねぎ、卵白、★酒、★砂糖・みりん・醤油、大葉、卵黄 by yayo.w.lつくったよ 13 -
★山椒の葉の佃煮★ 山椒の葉、★酒・みりん・醬油 by TAKA-TTつくったよ 2 -
定番おせち★ぜんまいの煮物 ぜんまいの水煮、水、酒・みりん・醤油、和風だしの素、（白ごま） by r_chibicoつくったよ 18 -
豚の生姜焼き丼弁当 豚こま肉、玉ねぎ、●みりん、しょうゆ、●すりおろし生姜、ピーマン、○みりん、しょうゆ、ご飯、白いりごま、サラダ油 by メリッコつくったよ 42 -
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、○酒、みりん、醤油、○チューブにんにく、▲マヨネーズ、▲レタス by acchan66つくったよ 73 -
鶏肉とピーマンの照り焼き丼弁当 鶏肉、ピーマン、片栗粉、みりん、しょうゆ、ご飯、味付海苔、白いりごま、サラダ油 by メリッコつくったよ 43 -
黄金比の甘辛タレで超旨い！豚ヒレ肉で簡単角煮丼 豚ヒレ肉、片栗粉、ゆで卵、ご飯、●酒、みりん、醤油、砂糖、水 by かっぺ4217つくったよ 40 -
小松菜と油揚げの炒め煮びたし♪ 小松菜、油揚げ、●顆粒だし、●みりん・しょうゆ・酒、●砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 1,000 -
フライパンひとつで作るアジの簡単照り焼き♪ アジの３枚おろし切り身、塩コショウ、小麦粉、●酒・みりん・しょうゆ・水、●砂糖、カイワレ by オクハマモつくったよ 79 -
ハンディタイプで食べやすい！ 3色ミニキンパ 鶏挽き肉、砂糖、みりん、醤油、酒、いんげん、卵、砂糖、塩、雑穀ご飯又は白米、塩、ごま油、韓国のり by 楽天レシピ 公式つくったよ 1 -
★豚小間肉のスタミナ炒め★ 豚小間肉、にら、玉ねぎ、ニンニク、ごま油、★生姜（チューブ可）、★酒・みりん・醬油・砂糖 by TAKA-TTつくったよ 31 -
【定番】卯の花♪旨みたっぷり・しっとり煮 生おから、鶏ひき肉、干ししいたけ、にんじん、ごぼう、長ネギ、いんげん（または、きぬさやでも可）、＜だし汁＞、だし→椎茸の戻し汁+水+だしの素小さじ1、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、ごま油（またはサラダ油）、卵（お好みで） by グルヤマつくったよ 106 -
是非ともスプーンで食べて！ナスのピリ辛肉味噌丼 ごま油、ニンニク・ショウガ、鶏ひき肉、ナス、干し椎茸、ニラ、★味噌・みりん・醤油・干し椎茸の戻し汁、★酒・豆板醤・砂糖・白いり胡麻、ご飯、卵黄、青ネギ（小口切り）・ラー油 by oppeke22つくったよ 2 -
圧力鍋で時短！手羽元と大根のこってり煮♪ 手羽元、大根、しょうが、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 308 -
煮物の煮汁は、１：１：１：３ これで、ＯＫ!! 厚揚げ、こんにゃく、ちくわ、にんじん、酒 みりん しょう油、だし汁、砂糖 by もりくーんつくったよ 68 -
子供が喜ぶ(^^)豚肉とじゃがいもの甘酢炒め♪ 豚ロース肉(生姜焼き用薄切り)、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、ジャガイモ、○酢、○みりん、醤油、○砂糖 by acchan66つくったよ 26 -
■１０分で..辛子高菜 高菜漬け、ごま油、韓国唐辛子、みりん・醤油・煎りゴマ、中華だし顆粒 by 星うさぎつくったよ 1 -
旬のたけのこ(筍)と豚肉の煮物 ゆでたけのこ、豚肉(切り落とし)、生姜(粗みじん切り)、オリーブオイル、鰹と昆布のだし、酒・みりん・醤油、砂糖、スナップエンドウ(塩茹でにする) by u_smylesつくったよ 5 -
【楽めし】豚丼 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ（小）、●水、●酒・みりん・醤油、●砂糖、●ほんだし、●おろし生姜（チューブでも）、紅生姜（あれば）、ご飯 by santababyつくったよ 32 -
ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物 ホタルイカの素干し、大根、●水、●重曹、☆出汁（or、水＋顆粒出汁の素）、☆酒、みりん、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆ -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん） 白石温麺（うーめん）or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ（薄切り）、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10 -
銀だらのみりんづけ 銀だら、みりん、醤油、酒 by よっちごはんつくったよ 5 -
春の煮物＠フキと筍とこんにゃくとさつま揚げ。 ふき・筍（下処理済み）、こんにゃく、薩摩揚げ、酒・みりん・醤油、水、出汁の素・砂糖 by とりあえず乾杯 -
さば★みりん漬け焼き さば 2枚おろし、酒・みりん・醤油、白ごま by r_chibicoつくったよ 107 -
ワラビと油揚げの煮物 ワラビ、重曹、油揚げ、出汁、酒、みりん、醤油 by きのこのみみつくったよ 2 -
茄子の煮浸し Stewed Eggplant 茄子、ココナッツオイル、A)水、A)かつお節、A)酒・みりん・しょうゆ、---English---、Serves:、2、servings、2、1、Tbsp.、A:、3/4、US、cup、A:、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 26 -
フキと薄揚げの煮物 フキ、薄揚げ、★みりん、しょうゆ、★酒、だし汁、かつお節 by ミルクオレンジママ -
お弁当に★豚肉のシソ巻き 豚肉（やや厚めの薄切り）、大葉、塩、こしょう、みりん、しょうゆ、サラダ油 by メリッコ -
筍の姫皮捨てないよ！姫皮メンマ 筍の姫皮、鶏ガラスープ、酒、みりん、醤油、ごま油、砂糖、お好みで唐辛子 by 星うさぎつくったよ 1 -
離乳食完了期の麻婆豆腐 豆腐、★砂糖、みりん、醤油、ひき肉（合い挽き、豚など）、玉ねぎ、にんじん、水、片栗粉、水 by yopipiつくったよ 1 -
あと一品に！ ピーマンの甘辛煮 ピーマン、オリーブオイル、かつお節、・・調味料A・・、水、本だし、砂糖、酒、みりん、しょうゆ by はなまる子♪つくったよ 142 -
具だくさん炊き込みご飯 ～市販の素使用～ 五目ご飯の素、米、舞茸、人参、ごぼう、油揚げ、鶏もも肉、酒・みりん・醤油 by だんご7つくったよ 8 -
親子煮 鶏肉、玉ねぎ、小ねぎ、卵、●水、●酒、みりん、しょうゆ、●和風だしの素、塩 by メリッコつくったよ 18 -
豚そぼろ弁当 ≪炒り卵の材料≫、卵、○砂糖、○塩、≪ピーマンの七味炒めの材料≫、ピーマン、◆みりん、しょうゆ、◆七味唐辛子、≪豚そぼろの材料≫、豚ひき肉、●水、●砂糖、しょうゆ、≪その他の材料≫、ご飯、サラダ油、ごま油 by メリッコつくったよ 21 -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅にゅうめん そうめん、★水、★酒・みりん・醤油・和風だしの素、梅干し、青ネギ by oppeke22つくったよ 8 -
簡単おいしい！もやし・たけのこの春巻き 春巻きの皮、豚こま肉、もやし、人参、たけのこの水煮、ガラスープの素、みりん・しょうゆ by なな1151つくったよ 2 -
魚の白子と魚卵の煮付け 魚の白子、魚卵、塩、＜煮汁＞、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが汁 by グルヤマつくったよ 11 -
じゃがいも、玉ねぎ、人参、ちくわの煮物 じゃがいも、玉ねぎ、人参、ちくわ、ごま油、〇水、〇だしの素、〇酒、みりん、醤油 by はじゃじゃつくったよ 3 -
時短！加圧4分圧力鍋でホクホク鶏じゃが♪ 鶏もも肉（部位はどこでもＯＫ）、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、●酒・みりん・しょうゆ、●砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 21 -
らーめんのトッピング・おつまみに最適！手作りメンマ タケノコ（水煮）、ごま油、★水、★酒・みりん・醤油、★酢・鶏がらスープの素、ラー油、糸唐辛子 by oppeke22つくったよ 7 -
彩り鮮やかでお弁当に！ほうれん草と人参の油揚げ巻き 油揚げ、人参、ほうれん草、★水、★酒・みりん・醤油、★和風だしの素 by oppeke22つくったよ 1
