おうち居酒屋、きくらげと春菊の卵とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きくらげを細切りに、春菊をざく切りにします。
鍋に出汁と酒、塩少々を入れきくらげ、春菊を加えます。２分程煮て汁気が少なくなってきたら割って溶いた卵を加えます。 - 2 かきまぜず、蓋をし、半熟状になったら完成。
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- 料理名
- きくらげと春菊の卵とじ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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