セロリと白菜とプチトマトの塩ラーメン レシピ・作り方

セロリと白菜とプチトマトの塩ラーメン
  • 約10分
けいちゃん088
けいちゃん088
セロリの風味がおいしい塩ラーメンです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 セロリは長さ1cmに切る。セロリの葉はざく切りにする。プチトマトは半割りにする。
  2. 2 白菜は葉と軸に分け、葉はざく切り、軸は横方向に幅1cmに切る。
  3. 3 お鍋に水と白菜の軸を入れて火にかける。白菜の軸に火が通ったら白菜の葉、セロリ、セロリの葉、プチトマトも入れる。
  4. 4 白菜の葉がしんなりしてきたら塩ラーメンの麺を入れて煮る。
  5. 5 麺を入れて1分程煮たら溶き卵を流し入れ、ふたをして2分蒸し煮にする。粉末スープを入れて混ぜる。

きっかけ

野菜をたっぷり入れて塩ラーメンを作りました。

おいしくなるコツ

白菜は軸と葉に分けて煮るのがおすすめです。

  • レシピID:1990028461
  • 公開日:2015/01/23
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インスタントラーメンセロリ白菜塩ラーメン
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簡単 野菜ラーメン インスタントラーメン ランチ
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