ニラ玉雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ニラは長さ５ｃｍに切る。キャベツは細切りにする。
- 2 一人用の土鍋に水とキャベツを入れて火にかける。キャベツに火が通ったら和風だしの素と塩を入れる。
- 3 ご飯を入れてひと煮立ちさせ、だししょうゆを入れる。溶き卵を流し入れ、ニラをのせ、ふたをして蒸し煮にする。
- 4 たまごが好みの固さにかたまるまで火を通す。
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