ウェイパーで☆おから団子入り♪ ヘルシー中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ４５０ｍｌ
- ウェイパー 小匙 １
- 葱 ５センチ
- カット若布 二つまみ
- おから団子（お好みの数） ８こ
- ☆今回使用のおから団子の材料
- 鶏胸肉（ミンチ 正味） ４０ｇ
- おから ２０ｇ
- リソルト（減塩調味量） ３～４ふり
作り方
- 1 ☆団子は胸肉の皮を剥ぎブレンダーで攪拌してミンチ状にしたものをボールに入れてリソルトをリソルト、おからを入れて捏ねて丸めたものを使いました
- 2 葱は斜めにカットしておく
-
3
なべに水を入れて中火にかけ沸騰させ、ウェイパーを溶かし団子、葱を入れて２～３分ぐらい加熱
☆団子の中が加熱されるように煮込む - 4 若布を入れて広がってきたら出来上がり♪
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- その他の中華スープ
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nosso2021/11/03 07:59
お団子は焼いて香ばしく♪ボリュームあって美味しかったです！(๑´ڡ`๑)
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