ニラとにんじんと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

ニラとにんじんと玉ねぎの味噌汁
けいちゃん088
けいちゃん088
ニラが入った、体があたたまるお味噌汁です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニラは長さ4~5cmに切る。にんじんは千切りにする。たまねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に水とにんじん、玉ねぎを入れて火にかける。煮立ったら顆粒だしの素を入れ、具材が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 にらを入れてさっと火を通し、味噌も入れて煮溶かす。

きっかけ

ニラを使ったお味噌汁を作りました

おいしくなるコツ

ニラは煮すぎると食感が良くないので、他の具材に火が通ってから入れてください。

  • レシピID:1990023547
  • 公開日:2014/01/07
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つくったよレポート(3件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2020/04/20 12:21
    ニラとにんじんと玉ねぎの味噌汁
    余っていたニラを使いきることができて良かったです。とっても美味しくいただきました。
    ( ^-^ )
  • noono♪
    noono♪
    2014/12/29 00:18
    ニラとにんじんと玉ねぎの味噌汁
    ニラ以外沈んでしまいましたが…(´×ω×`)
    家にあるもので美味しくできました!ごちそうさまでした~
  • sosu0929
    sosu0929
    2014/02/14 17:55
    ニラとにんじんと玉ねぎの味噌汁
    いい味出ました!とっても美味しかったです。ご馳走様でした!

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