フレッシュ♪ GFとレモンジャムで寒天ゼリー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 水 250ml
- グレープフルーツ 2房
- レモンママレードジャム 大匙 1
- 粉寒天 小匙 半分
- コラーゲン(1包) 2g
作り方
- 1 なべに水と粉寒天、ジャムを入れて弱火~中火にかけ沸騰してくるまで混ぜながら温める
- 2 沸騰してきたら、弱火にして、ゴムベラなどで混ぜ続けながら更に、2~3分寒天が完全に溶けるまで煮溶かす
-
3
グレープフルーツは薄皮をむき手でちぎって器に入れておく
☆2この器で固めたので、1こづつ入れました - 4 2の寒天液を3に流しいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
- 5 できあがり♪
関連情報
- カテゴリ
- 寒天
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