野菜たっぷりヘルシー、秋の根菜サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ ５０ｇ
- ニンジン ５０ｇ
- ごぼう ５０ｇ
- マヨネーズ（カロリーハーフ） 大匙１杯
- 塩、黒コショウ 少々
作り方
-
1
野菜は全て皮ごときれいに洗い、やや太いマッチ棒サイズに切ります。
耐熱容器に入れ、レンジで５００W３分加熱。扉をあけずに３分放置します。
柔らかくなっていたら取り出します。 - 2 熱いうちにマヨネーズ、塩、コショウで和えたら冷蔵庫でしっかり１時間以上冷やし、味をなじませ完成。
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- 料理名
- 根菜のサラダ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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