お酒が進む、韓国風カツオの漬け丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
全ての調味料とおろし生姜を混ぜ合わせ、タッパー等に入れます。
そこに一口大に切ったカツオを加え、しっかり絡めたら冷蔵庫で半日漬けこみます。 - 2 ご飯を器に盛り付けたら漬けておいたカツオを盛りつけ、焼き海苔を手で揉みほぐして散らせば完成。
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- 料理名
- カツオの韓国風づけ丼
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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