週末ランチに新じゃがととろけるチーズのタルティーヌ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パン（バケット、カンパーニュなど） ２切れ
- 新じゃがいも 小２個
- えんどう豆（あれば） １０粒
- とろけるチーズ 大匙２杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、５ミリ程度の厚さに切ります。
タッパーなどの耐熱容器に入れ、レンジで５００W３分加熱。柔らかくなっていたらパンの上に乗せます。 -
2
えんどう豆は予め茹でておきます。
じゃがいもの上にえんどう豆、チーズを散らし、軽く塩胡椒。トースター又は魚焼きグリルで２，３分、チーズがとけて焼き目がつくまで焼いて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 新じゃが
- 料理名
- じゃがいものホットオープンサンド
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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