トースターで簡単おつまみ、椎茸の精進団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
椎茸は洗って軸を包丁で切りとっておきます。軸は粗みじん切りにします。
長芋は皮を剥き、摩り下ろします。摩り下ろした芋に塩を一つまみと切った軸を加え、混ぜ合わせます。 -
2
それをスプーンで椎茸に詰めたら黒胡麻を振りかけ、トースター又は魚焼きグリルで2,3分。
焼き目がつけば完成です。 - 3 お好みでレモン醤油、辛子醤油、はたまたラー油醤油でどうぞ。
きっかけ
ころっと見た目可愛い椎茸の一口おつまみ。長芋をおろして傘に詰めて焼くだけ。もっちりヘルシーなおつまみが、トースターで簡単に。
- レシピID:1990019475
- 公開日:2013/02/22
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長芋の椎茸団子
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