日本酒をくいっと、ナマコの柚子霙和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根の皮を剥きおろします。
ボウルに移し、柚子の搾り汁、細切りにした柚子皮、白醤油と和え、塩で味を調えます。 -
2
器に大根おろしを敷き、その上にナマコを盛りつけます。
仕上げに細切りにした柚子皮をあしらい、完成。
関連情報
- カテゴリ
- なまこ
- 料理名
- ナマコの霙和え
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