ルクルーゼで♪ 南瓜のトマトソース煮込み レシピ・作り方

ルクルーゼで♪ 南瓜のトマトソース煮込み
ブ〜子
ブ〜子
ルクルーゼを使いこなせてないので、水をいれて煮込んだけど、なしでもよかったかも?!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 南瓜(皮付き)、ズッキーニ乱切り、玉ねぎは櫛型に切る
  2. 2 ルクルーゼに南瓜とたまねぎ、水を入れて中火にかけ沸騰させる
  3. 3 トマトソースを入れて弱火で煮込む
  4. 4 野菜から水分が出てきたらズッキーニを入れて煮込む
  5. 5 ズッキーニも煮えてきたら火をとめて鍋に入れたまま、余熱で味を染み込ませる
  6. 6 できあがり♪

きっかけ

トマトソースで野菜を煮込んでシンプルに食べました

おいしくなるコツ

鍋を使いこなせてなくて、何度も焦がしているので水を入れて煮込みましたが、水なしでもよかったのかもって作っていて思いました

  • レシピID:1990018190
  • 公開日:2013/09/16
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