１時間前後で水切りヨーグルト♪+ホエードリンク レシピ・作り方
材料（水切２００ｇ人分）
- 【水切りヨーグルト】
- プレーンヨーグルト ４５０ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 【ホエードリンク】
- 水切り後の…ホエー １００ｃｃ
- 牛乳 １００ｃｃ
- ヨーグルトについてくる砂糖やオリゴ糖 お好み量
作り方
-
1
ボウルにザルを置き、(②の写真→）キッチンペーパーを置く。
(トップ写真のように～） -
2
【参考メモ】
大きいザルの方が水きり早いかも知れません。我が家のは２５センチサイズの米とぎザルボウルです。麺の茹で上げなどにも便利です♪
お勧めザルボウルです☆
- 3 キッチンペーパーの上に、プレーンヨーグルトを流し、塩をパラパラふりかけるだけ☆
-
4
1時間で４５０ｇのヨーグルトがあっという間に２１５ｇに☆
１時間半置いてたときには…２００ｇを切ってしまった事も…１時間位で確認してみてくださいね☆
切りすぎたら～ホエーを足す♪ -
5
水切り後にボウルにたまるホエーも捨てずに～
ホエー・牛乳同量で割り、お好みで甘味をつけて～召し上がれ♪
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まの９２５2014/08/04 15:22
短時間で嬉しいです(^_^)vごちそうさまぁ♪ -
げんきノンタン2014/06/15 21:29
短い時間なのにこんなに水切りができてビックリ♪塩の力なんですね＾＾時短レシピ嬉しいです♪もっちり美味しくできましたぁ（*＾＾*） -
THANK YOU GOOD BYE♬2014/05/25 16:30
水切りヨーグルト好きなんです♡
ありがとうございました(^o^)/ -
マリリ８2014/03/14 21:00
果物といっしょに♪とっても美味しく頂きました(^^)
レシピへのコメント
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一時間くらいならやる気も継続する～
ヨーグルトの水切り法です♪