夏のフルーツパスタ、スイカと大葉の冷製パスタ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
酔いどれんぬ
夏も本番。そんな夏休みにぴったりの、夏と言えばのスイカを使った冷製パスタ。大葉も薫ればすっきり爽やか、スイカの甘味が程良く、冷えた白ワインと愉しみたい一皿です。
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、パスタを茹でます。
スイカを一口大に切ります。大葉を洗い糸切りにします。
茹であがったパスタを湯切りし、流水で冷やします。 - 2 パスタ、大葉、スイカをボウルに入れたらオリーブオイルを加え、塩、胡椒で味を整え良く和えたら完成。
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- カテゴリ
- 夏バテ対策
- 料理名
- スイカと大葉の冷製パスタ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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