ワイン進む、ヤングコーンのアーモンド・バターソテー レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
酔いどれんぬ
旬のヤングコーンを使ったフライパン一つであら簡単、まあ美味しい、やだ綺麗になれちゃう、話題のアーモンドを使った美味しく食べてきれいになれる？美レシピです。
材料（２人分）
- ヤングコーン ６本
- バター １０ｇ
- アーモンド ６，７粒
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
-
1
ヤングコーンの外側の固い皮を剥きます。
フライパンに湯を沸かし、コーンを入れたら２分茹で、ざるにあげます。
フライパンを拭き、中火にかけたらバターを入れます。 -
2
そこに刻んだアーモンド、ヤングコーンを加えたら２分炒め、焼き目がついたところで裏返し、さらに２分炒めます。
軽く塩胡椒をし、味を調えて完成。
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- カテゴリ
- とうもろこし
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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