簡単ワイン友、そら豆とかぼちゃのイタリアン温サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 そら豆を鞘からとりだします。かぼちゃは良く洗ったら皮ごと粗微塵切りにし、耐熱容器に入れたら白ワインを上からふりかけ、電子レンジで５００Ｗ６分加熱します。
-
2
かぼちゃが柔らかくなっていたらボウルに移し、温かいうちにマッシャー等で潰し粉チーズを和えます。
そら豆の薄皮をとり、かぼちゃに加えたら塩胡椒で味を調え完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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■instagramはyoidorennuです。
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