小松菜と湯葉の煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜 ４把
- 乾燥湯葉 ひとつかみ
- 出汁 200ｃｃ
- 酒 大匙１杯
- 白醤油 大匙１杯
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 鍋に出汁、酒、白醤油を入れ、ざく切りにした小松菜、湯葉を入れて軽く一煮立ち。小松菜がしんなりしたら塩で味を調えできあがり。そのまま１０分程置き味を含ませます。
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- 小松菜と湯葉の煮びたし
酔いどれんぬ
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ゆりよう2020/10/14 09:30
簡単に、料亭のような一品ができました♪栄養バランスも良くて、最高です！
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