簡単副菜!ブロッコリーとシーフードのサラダ レシピ・作り方

簡単副菜!ブロッコリーとシーフードのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
☆☆☆がっちゃん☆☆☆
☆☆☆がっちゃん☆☆☆
サラダ系のお手軽副菜です。
シーフード効果で見た目もよく、チーズでこくも出て家族にも好評です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを5房程度切り分け洗い、塩(分量外)入りの湯で1分茹でて取り出す。冷めたらそれぞれを更に3~5個に小さくカットする。
  2. 2 1の湯にシーフードミックス(今回はエビ・イカ・あさり)を入れ、沸騰したらザルにあける。
  3. 3 プロセスチーズを5~10ミリ角に切る。
  4. 4 1・2・3を合わせ、マヨネーズであえ、塩・黒胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

手軽に見栄えの良いサラダなので、時間が無い時の副菜として我が家ではよく登場します。

  • レシピID:1990000080
  • 公開日:2010/11/25
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カテゴリ
ブロッコリー
料理名
サラダ
☆☆☆がっちゃん☆☆☆
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