乳児のためのお誕生日ケーキ レシピ・作り方

乳児のためのお誕生日ケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
kei6525
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フルーツは、いちごやキウイ等お好きなもので飾りつけをしてあげるといいです。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 ゼラチンは水に入れてふやかし、湯せんで溶かし、パルスイートも加えて溶かします。
    豆腐は水切りをしておきます。
  2. 2 カッテージチーズ・ヨーグルト・豆腐・①を入れて裏ごしをします。
  3. 3 ②にレモン汁を加えて型に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。
  4. 4 ③が固まったら、皿に盛りフルーツを乗せて出来上がりです。

きっかけ

子供の1歳の誕生日のお祝いに幼児でも食べられるケーキを作ってみました。

おいしくなるコツ

③で固まった生地に記載している材料とは別に、プレーンヨーグルト1/3カップとパルスイート小さじ2を混ぜ合わせフルーツと一緒に飾りつけてもかわいくできますよ。

  • レシピID:1990000021
  • 公開日:2010/10/04
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