方々のから揚げ レシピ・作り方

方々のから揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
だんご7
だんご7
可食部が多くて、味も良い魚です。揚げ油の節約のために頭と尾は落としました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 方々は頭と尾を落とし、内臓も取り除きます。塩コショウしておきます。
  2. 2 片栗粉をまぶし、オリーブオイルで揚げます。
  3. 3 出来上がりです。

きっかけ

方々が安く売っていたので作りました。

おいしくなるコツ

背骨は無理に取ると、食べるところまでなくなってしまうので、取りません。

  • レシピID:1980017254
  • 公開日:2016/11/08
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料理名
方々のから揚げ
だんご7
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