ふわふわ！簡単♪本格的な二層のオレンジムース♥ レシピ・作り方

作り方

1. 1 生クリームは、泡立てて、冷蔵庫で冷やしておく。
   粉ゼラチンは、レンジで温めた水の中に振りかけて溶かしておく。
2. 2 鍋に◇を入れて、中火にかける。砂糖を溶かしながら、沸騰直前で加熱をやめる。溶かしたゼラチンを入れて、余熱で溶かす。

   

3. 3 ボールに水をはり、鍋を入れて、☆を入れてよく混ぜる。液がしっかり冷めたら、次の工程へ移る！

   

4. 4 生クリームを全体の1/3の量加え、しっかり混ぜる。

   

5. 5 こんな感じまでよく混ぜる！

   

6. 6 残りの生クリームを加えて、泡を消さないように優しく混ぜる。

   

7. 7 ふわっトロっとなったらできあがり！準備しておいた容器に入れて、冷蔵庫で3，4時間冷やしてお召し上がりください♥