簡単なのに、本格的‼︎アップルパイ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごの皮を剥いて細かく切る。(形、大きさは適当でOK‼︎)
2. 2 鍋に、りんご、砂糖、バターを入れて、中火にかけて、バター、砂糖が溶けてきたら、少し火を弱め、全体を混ぜ合わせる。
3. 3 りんごがしっかりと透明になるまで、時々かき混ぜながら、煮詰める。
4. 4 りんごが透明になったら、お皿に移して、冷ましておく。
5. 5 オーブンを210度に予熱しておく。
6. 6 パイシートを2等分に切って、その内の半分に5本ずつ切り込みを入れる。残りのパイシートは、元々穴が空いてないパイシートの場合、フォークで数カ所穴を空ける。
7. 7 切り込みを入れてない方のパイシートにりんごを乗せて、切り込みを入れた方のパイシートを被せてはじをしっかりと押さえてくっつける。
8. 8 表面に卵黄を塗って、オーブンで10分、更に180度に下げて15分焼く。