トマトだけの合挽きキーマカレーうどん♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
中火で温めたフライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ、香りが出たら合挽きミンチ、☆の塩をいれ1〜2分炒める。
ヘルシーに仕上げたいので、フライパンを傾け余分な脂を拭き取る。 - 2 ①にざく切りトマトを加えて炒める。
- 3 ②に★をいれ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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4
冷凍うどんはさっと茹でる。
皿に盛り付け、③は小さめの器に盛り付け、同じ皿にのせる。
つけて食べてもかけて食べても♬
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ココナツパウダー入り♬
なければココナツ缶を1/3くらいいれても♬