新玉ねぎでオニオンフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは縦半分に切って1cm幅くらいに輪切りにして、バラバラにならないようつまようじを刺しておきます。
-
2
粉類を混ぜて玉ねぎにまぶし、170度くらいの油で揚げます。
大体キツネ色になればOK。 - 3 よく油を切ってお皿に盛ったらマジックソルトを振って出来上がり。
きっかけ
新玉ねぎを美味しく食べたくて揚げてみた。
おいしくなるコツ
揚げ物はできるだけたっぷりの油を使うとカラッと美味しく仕上がります。
- レシピID:1980005443
- 公開日:2013/05/02
関連情報
- カテゴリ
- 新玉ねぎ
- 料理名
- オニオンフライ
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Mikoto2021/04/11 23:56あま~くて美味しかったです!新玉ねぎでも生だと苦手な子供も、美味しいと喜んで食べていました(^o^)