竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪ レシピ・作り方

竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
asa*****
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ごはんも進む!!
おつまみにもぴったり♪
竹の子料理のレパートリーにどーぞ♪

材料(4人分)

  • たけのこ 500g
  • ごま油 大2
  • ★水 50cc
  • ★砂糖 大2
  • ★しょうゆ 大1
  • ★塩 小1/3
  • ★ウエイパー 小2
  • ★酢 小1
  • ★すりおろしにんにく 小1/2
  • ★粉とうがらし(豆板醤or七味) 小1/2

作り方

  1. 1 たけのこは、適当に細長く切っておく。
  2. 2 フライパンにごま油をいれ、たけのこを炒める。
  3. 3 ★の材料を全て入れ、汁気がなくなったらそのまま少し炒めて完成。

きっかけ

竹の子を山ほどもらったので♪

おいしくなるコツ

炒めるだけの簡単レシピです♪ 濃いから沢山作って、冷凍してもいいと思います♪

  • レシピID:1980003682
  • 公開日:2012/05/17
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カテゴリ
たけのこ
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たけのこ 竹の子 メンマ
料理名
竹の子メンマ♪
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つくったよレポート(15件)

  • ききもんきー4361
    ききもんきー4361
    2023/06/28 12:48
    竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪
    とても美味しく出来ました。
  • eina
    eina
    2021/05/12 19:56
    竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪
    簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • Mttia
    Mttia
    2021/05/03 18:05
    竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪
    お酢が良いですね!美味しくできました(*^^*)
  • れあMIX
    れあMIX
    2021/04/29 19:55
    竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪
    おつまみに最高でした(^^)v

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