大根葉（カブ葉）のふりかけ☆ レシピ・作り方
材料（適宜人分）
- 大根葉 1本分
- ごま油 大さじ1.1/2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1.1/2
- 醤油 大さじ1.1/2
- かつお節 2つかみ
- 白ゴマ 大さじ2
- （あれば桜海老、じゃこなど） お好みで
作り方
-
1
葉はキレイに洗って、細かく刻む。
フライパンを熱してごま油を入れる。
-
2
刻んだ葉を入れて強火で炒める。
しんなりしたら、酒、みりん、醤油の順に炒め合わせる。
-
3
仕上げに白ごま、かつお節を入れてさっと絡める。
あれば桜海老やじゃこを空煎りして加える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- ふりかけ
ann***
パン作り大好き**
時間があればキッチンにこもって、せっせとパン作りの毎日**
ブログでもたくさんのパンや、オーガニックライフの事を載せています**
遊びに来てネ**
http://panraku.exblog.jp/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
87 件
つくったよレポート（87件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
