野菜たーっぷり☆八宝菜 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、ニンジンは薄くスライス、ピーマンはヘタをとって縦に2センチくらいの太さに切る。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切り、ニンニクはスライスする。
- 3 ネギは斜め切り、白菜、小松菜はざく切りする。
- 4 エビは自然解凍して、背わたをとる。
- 5 フライパンに、ごま油、ニンニク、玉ねぎ、ニンジンを入れて中火で2分炒める。
- 6 豚コマを入れ更に2分炒める。
- 7 エビ、ピーマン、白菜、小松菜を入れ2分〜3分炒める。
- 8 酒、水、ソウミシャンタンチューブ、オイスターソースを入れ中火で3分〜4分煮て火を止める。
- 9 ネギを入れ、水溶き片栗粉を回し入れたらよく混ぜる。
- 10 再び中火に１分〜2分かけたら出来上がり！
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- 八宝菜フライパン一つでできる
tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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