お安い牛小間切れ肉で！ビーフカレー♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
玉ねぎとジャガイモをの皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
牛肉も大きかったら食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に油を入れて熱し、牛肉を炒める。
- 3 1を入れてさらに炒める。
- 4 全体に油がまわったら水を入れて野菜が軟らかくなるまで煮込む。灰汁が出たら取る。
- 5 火を止めて、ルーを溶かす。
- 6 10分位煮込んでソースを入れて出来上がり。
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