☆ごはんが足らなくなるマーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニンニク、生姜をみじん切りにする。
- 2 フライパンで豚ミンチ、豆板醤と１を弱火で軽く炒める。
- 3 ２に味噌、オイスターソース、薄口しょうゆ、酒、鶏ガラ、砂糖、水を入れ、沸騰させる。
- 4 ３に切った豆腐とねぎを入れ、豆腐が崩れないように弱火で10分程加熱したら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- マーボー豆腐
ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。
知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！
自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！
ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
aka.ru☆2016/02/10 16:51
ご飯がとまりませんでした（笑）
どんぶり飯完食です♪( ´▽｀)
ご馳走さまです♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
定期的に作っていますが、この日だけはごはんを多めに炊いてしまいます♪