HMで! ザクザク食感フルグラスコーン レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- サラダ油 or オリーブ油 大1
- ヨーグルト 60g
- フルーツグラノーラ たっぷり2つかみ
作り方
-
1
すべての材料をボウルに入れます
トースターを温めておきます(予熱) -
2
ヘラや大き目のスプーンなどでザックザックと混ぜます。
固め食感で水分少な目なので、ポロポロ生地です。 - 3 どうしても底や側面に粉残りがする場合は、手をつかったり、ヘラで押し付けるようにして固めていくと、なじんで一かたまりになります。
- 4 材料をまとめている間にトースターも温まっているので(5分かかるかかからないかくらい)、好みの形、サイズにカットしてトースターで13~18分焼いて完成です。
- 5 焼き時間を含めないなら、10分以内には確実にできる即出来かんたんレシピです。
きっかけ
子供たちが起きてきた! でも、朝ごはんがない! いざというときのシリアルも、2人分には少し足らないかも、、ということで、シリアル(グラノーラ)でホットケーキミックスを使ったスコーンにしました。
おいしくなるコツ
ふんわり食感にしたいなら、ヨーグルトを80~90gに増やすといいです。
- レシピID:1970009603
- 公開日:2015/11/04
関連情報
- カテゴリ
- スコーン朝食の献立(朝ごはん)
- 料理名
- 簡単スコーン
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
ねあっっ2015/11/22 05:30フルグラではないのですが、生地を参考にしました。朝ごはんに♥コーヒーと一緒に頂きました!
家族にも好評でした。ごち様_(._.)_ -
kotennkotenn2015/11/08 10:03料理下手な私にもかかわらず、美味しく出来ました!
ザクザク食感☆
固めのスコーンが食べたいときに。