簡単おいしい☆ちくわとごぼうのうま煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうとちくわは斜め薄切りにします。
ごぼうは、水につけ、あくを抜きます。 -
2
鍋でごぼうを空炒りします。
水気が飛んだら、ちくわを加えて炒めます。
めんつゆを回しかけ、仕上げます。
きっかけ
お弁当のおかずに作りました。
おいしくなるコツ
新ごぼうを使うと、柔らかくっておいしいです。 油を使わずに炒ると、ごぼうの香りが引き立ちます。
- レシピID:1970004184
- 公開日:2012/03/27
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ちくわとごぼうのうま煮
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