海老サラダライスペーパー巻き レシピ・作り方

海老サラダライスペーパー巻き
ブドウ&マスカット
ブドウ&マスカット
ライスペーパーでサラダを巻きました

材料(4人分)

  • ライスペーパー 小 10枚
  • 海老 8尾
  • キュウリ 1本
  • 大根 6センチほど
  • スィートチリソース 適量

作り方

  1. 1 海老はボイルして1尾を4等分にしておく。
    キュウリは斜め切りの細切りにする。
    大根はけんを作って軽くしぼる。
  2. 2 ライスペーパーはぬるま湯につけてキッチンペーパーで水分をとり
    キュウリ・大根・海老の順にのせてまいていく。
  3. 3 10枚とも作れば、半分にきり、皿にもりつける。

    市販のスィートチリソースにつけてたべる。

きっかけ

家のクリスマスパーティー用に

  • レシピID:1970003590
  • 公開日:2011/12/23
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カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
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ライスペーパー 海老 大根 サラダ
料理名
海老サラダライスペーパー巻き
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