【無脂肪・超低脂肪】いちじくのメープルケーキ レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
- 1 いちじくは皮を剥き、細かく切ってボールに入れ、ブランデーを振りかけておく。（ブレンダーなどで潰しても良い。）
- 2 別のボウルに卵とメープルシュガーを入れ、ハンドミキサーでもったりとするまで泡立てる。
- 3 Aを合わせてふるう。2のボウルに1とA、無脂肪乳、バニラエッセンスを加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
- 4 パウンド型にオーブンペーパーを敷き、生地を流し入れる。パウンド型を天板に叩きつけるようにして空気を抜き、180℃のオーブンで25-30分焼く。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
nonfatlowfat
無脂肪料理、超低脂肪料理を開拓中です。慢性膵炎、クローン病、潰瘍性大腸炎の方はもちろん、授乳中の方、メタボが気になる方、ダイエット中の方、健康的な食生活に関心のある方に。ノンオイル、ノンバター、ノンクリームのレシピです。公式ページオープンしました！ http://nonfatlowfat.info/
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