スタミナ満点♪ステーキONガーリックライス レシピ・作り方

スタミナ満点♪ステーキONガーリックライス
  • 約10分
  • 500円前後
○たまま○
○たまま○
ステーキを焼いたので、やはりガーリックライスが食べたくなります

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗に山盛り2杯
  • バター 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 刻みにんにく 小さじ1
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 乾燥パセリ 少々
  • 美味しく焼けたステーキ 2枚

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルとバターとにんにくを入れてから火にかける
  2. 2 バターが溶けてにんにくの香りが上がってきたらご飯を入れて炒める
  3. 3 塩・コショウで味を調え、乾燥パセリふり、一口サイズに切ったステーキを盛り付ける

きっかけ

お気に入りレシピを参考にステーキを焼いたので、息子のリクエストで

おいしくなるコツ

炒める時に触りすぎず、すこしおこげが出来るくらいが香ばしくて美味しいです ステーキを焼いた時の肉汁に醤油とバター、砂糖を加え煮詰めたものをかけるとより美味です

  • レシピID:1970002705
  • 公開日:2011/09/08
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
ガーリックライス
○たまま○
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つくったよレポート(1件)

  • ぴん0522
    ぴん0522
    2012/12/12 22:41
    スタミナ満点♪ステーキONガーリックライス
    ステーキ&ガーリックライスは最高の組み合わせだと思います☆

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