カッテージチーズ&バジルのスクランブルエッグ♪ レシピ・作り方

カッテージチーズ&バジルのスクランブルエッグ♪
  • 約10分
ぱぱんぱんぱん
ぱぱんぱんぱん
ベランダ栽培のフレッシュバジルをチーズと合わせて、朝から爽やかな気分になれる一品を作ってみました♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵・砂糖・アジシオ・味の素を入れ混ぜ合わせたところにカッテージチーズを加えてゴムベラで崩すように混ぜ、ちぎったバジルも加えさっと混ぜておく。
  2. 2 分量外のサラダ油適量を熱したフライパンに卵液を加え、手早く円を描くように混ぜながら火を通して皿に盛る。

きっかけ

ベランダ栽培のバジルをお料理に使ってみました!

おいしくなるコツ

強火で手早く作ると卵がふんわり仕上がりますよ!

  • レシピID:1970002281
  • 公開日:2011/07/15
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カテゴリ
その他の卵料理
料理名
カッテージチーズ&バジルのスクランブルエッグ♪
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