豆腐でなめらか☆スコーン レシピ・作り方
材料(12個人分)
- 薄力粉 300g
- 絹ごし豆腐 300g
- 砂糖 100g
- ベーキングパウダー 10g(小さじ2)
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 ボウルに、薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜたら、豆腐・サラダ油を入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
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2
オーブンを190℃に予熱しておきます。
天板にオーブンシートを敷き、1を12等分にして、水を付けた手で丸めながら並べ、15~18分焼きます。 -
3
竹串をさして何もついてこなければ完成です。
網の上などで冷ましてからお召し上がりください♪
きっかけ
なめらかドーナツを応用してみました
おいしくなるコツ
お食事用には、たっぷりのレタスとハムをサンドしても、美味しいですよ(*^。^*)
- レシピID:1970001526
- 公開日:2011/04/23
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- スコーン
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11 件
つくったよレポート(11件)
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yukkiy82023/08/26 20:24おいしかったです。
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Fukazo-2022/02/26 00:43クルミとゴマ入りです。このレシピが好きすぎて何度もリピしています。ありがとう^^
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なおのり♪2021/02/20 23:40簡単で美味しかったです♪
ごちそうさまでした(^^) -
びゅんびゅんクッキング2020/11/23 22:08粉類の量が多いのに、卵や牛乳なしでちゃんと生地としてまとまるのですね!
目からウロコのレシピでした。
レシピへのコメント
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slowly-cat 2011.05.02 08:43
シーズン4さん、気づいていただきありがとうございます<m(__)m>
揚げ油は必要ありません。
私も、今、確認してビックリ ^^;
おっちょこちょいなもので、まだまだミスがあるかも・・(^_-)
自分ではなかなか気づかないので、コメありがたいです!(^^)!
slowly-cat -
シーズン4 2011.05.01 18:45
揚げ油はどこの工程で、使用するのでしょうか?オーブンなら、必要ないですよね。
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slowly-cat 2011.04.28 20:06
ありがとうございます(#^.^#)
自分のレシピがPickupされるなんて、思ってもいなかったので、
びっくりしました!(^^)!
これからも、楽しんで投稿&ほかの方のレシピを拝見したいと思います。
よろしくお願い致します<m(__)m> -
楽天レシピ 2011.04.28 16:34
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの5月1日に、
slowly-catさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪