簡単！常備菜♪火を使わない☆切り干し大根豆板醤和え レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
寿由紀☆ちゃん
切り干し大根がいっぱい食べられるレシピです。シャキシャキとサラダ感覚でおいしいですよ♪子どもには豆板醤を入れる前に取り分けるといいですね。
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 切り干し大根は軽く洗いボールに入れ、たっぷりの水に10分ほど浸す。
- 2 1の水を切り、切り干し大根はしぼって水気をよく切る。ボールに入れ、しょうゆポン酢、豆板醤も加えよく混ぜて、完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 切り干し大根
- 関連キーワード
- 切り干し大根 簡単 早い おつまみにもご飯にも
- 料理名
- 切り干し大根の豆板醤和え
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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2 件
つくったよレポート（2件）
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dai5555535952012/01/28 07:20
味ぽんで作ってみました。
箸休めにちょうどいいです。 -
しばシマイ2011/04/25 22:26
ポリポリ、ピリピリ、ポリポリ・・・
食感がまたいいですね。止まりません。
しょうゆポン酢と、豆板醤だけでこんなにおいしいとは！
手軽に作れて、うれしい一品です。
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