チーズボール レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白玉粉 70ｇ
- 牛乳 80ml
- 薄力粉 10ｇ
- 卵黄 1/2
- サラダ油 5ml
- 1口サイズのモッツァレラチーズ 8個
作り方
- 1 白玉粉に牛乳を加え良く混ぜる。
- 2 1にサラダ油、卵黄、薄力粉を入れてこねる。
- 3 生地を8等分にして、モッツァレラチーズを包む。
- 4 油を180℃に温めて色づくまで揚げる。
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