鮭の甘酢あん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし形、人参、ピーマンは千切り、しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。
- 2 鮭に片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンを中火にし、バターを入れ、2を両面こんがり焼き、皿に移す。
- 4 フライパンに1を入れて炒め、しんなりしたら☆を入れ、最後に水溶き片栗粉（分量外）でとろみをつける。
- 5 皿の鮭に4をかける。
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ポンちゃん8248
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