エンサイの味醂醤油炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- エンサイ ３００グラム
- 醤油 大匙２
- 味醂 大匙１
- 鰹節 ひとつかみ
作り方
-
1
エンサイは３センチ長さに切る。
-
2
エンサイの軸から葉と加えていって、胡麻油で炒める。
-
3
エンサイに火が通ったら、鰹節・醤油・味醂を加える。
- 4 汁気が少なくなったら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 空芯菜
- 料理名
- エンサイの味醂醤油炒め
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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颯湖2016/11/15 15:32
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
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