韓国人直伝✿もっちもち基本のチヂミ✿ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも（中） 1個
- 塩 少々
- ■■ タレ ■■ ■
- 酢＋醤油 小さじ1ずつ
- ■ アレンジ（具） ■ ■
- 大根の皮、大根の葉、人参、キムチ 小さく刻み好きなだけ♪
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき摩り下ろし、
↓
塩を少々入れ混ぜる。
★下準備終了★ -
2
フライパンに油を多目にひき(材料記載外)
中火で両面焼く -
3
酢醤油で召し上がれ❤
(*´人｀*)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!
-
4
※ポイント※
芋から水分が出ている場合は、フライパンを揺すって水分を飛ばすように焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- チヂミ
POPOTANKOBU
2011年3月ドイツから帰国（滞在期間は2年、ドイツでは日本食に奮闘！）
2012年8月20日と2014年11月28日に男の子を出産しました♪
元気な兄弟のお母さんやってます！
♦♥♦♥♦
簡単で安くて美味しい料理と離乳食に奮闘中です☆
節約、節電、節ガスやアイデア料理を頑張ります！
♦♥♦♥♦
(´ﾉ∀｀)＜クックと併用「ぽぽたんこぶ」です
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ゆふき2021/05/24 18:27
大根の葉とチーズ入れました。もちもちで美味しかったです！また作りたいです。ありがとうございました！ -
PANDAちゃん2020/05/17 21:01
とっても美味しかったので、また作りたいと思います。もちもちでした^ ^ -
kenko-toushi2018/07/12 14:31
美味しかったです。食材そのままが一番！ -
チヨヨ2017/10/29 13:34
粉を使わないなんてと、半信半疑で作ったらほんとにもっちり、しかも美味しくできたー！これは嬉しいです！これから芋料理の定番になりそうです(´∀｀*)
“じゃが芋”のみなんですね！！
粉不要なのに、もっちもちです❤