ジャム★クッキー レシピ・作り方

ジャム★クッキー
  • 約1時間
  • 500円前後
flower5919
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今回使ったのは、レモンママレード、オレンジママレード、イチジク、クランベリーです。
おすすめはレモンママレード!

材料(約5人分)

  • 直径3~4cm 約50枚分
  • バター 100g
  • グラニュー糖 50g
  • 25g
  • 牛乳 15g
  • 薄力粉 140g
  • ジャム 適量

作り方

  1. 1 バターを電子レンジで柔らかくし、ボールに入れ、グラニュー糖を加え、白くなるまでよくすり混ぜる。
  2. 2 卵と牛乳を数回に分けて加え、よく混ぜる。
  3. 3 薄力粉を加え、さっくりとまぜる。
  4. 4 絞り袋などにいれ、オーブンシートを敷いた天板に絞り出していく。
    中心を少しくぼませて、ジャムをのせる。
  5. 5 180度のオーブンで約13分様子を見ながら焼く。

きっかけ

ジャムをいっぱい貰ったので!

おいしくなるコツ

上白糖よりグラニュー糖がさっくり仕上がります。

  • レシピID:1960000069
  • 公開日:2010/11/07
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
クッキー
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つくったよレポート(4件)

  • いちご大好き99
    いちご大好き99
    2021/05/14 13:26
    ジャム★クッキー
    美味しかったです。ごちそうさまでした^^
  • RUYI
    RUYI
    2014/10/15 20:20
    ジャム★クッキー
    イチゴジャムとマーマレードジャムを使って作りました!
    ジャムをのせすぎてこぼれてしまったクッキーもありましたが、美味しく作れました。
  • 尊音
    尊音
    2012/07/22 23:30
    ジャム★クッキー
    ほどよく甘くて、めっちゃ美味しいくできました(*^^*)
  • **りりぃ**
    **りりぃ**
    2011/01/13 13:23
    ジャム★クッキー
    大量にいただいた手作りジャムの消費に作りました!子供も美味しく食べてくれました♪

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