かぼちゃのエジプト塩和え レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- かぼちゃ 1/4(500g)
- エジプト塩 大さじ1
- オリーブ油 大さじ1
作り方
- 1 かぼちゃを一口大より少し小さめに切り、水を大さじ1まわしかけてラップをし、レンジで3分加熱し、一度混ぜてさらに3分加熱する。
- 2 かぼちゃが柔らかくなったらエジプト塩を加える。
- 3 エジプト塩を入れて混ぜ、オリーブ油を入れて混ぜあわせる。
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