【ノンフライヤー】簡単!給食で大人気のチキンロール レシピ・作り方

【ノンフライヤー】簡単!給食で大人気のチキンロール
  • 約30分
  • 300円前後
献立こばち
献立こばち
子どもの頃、大好きだった給食メニューの1つです。
本来はアルミホイルごと揚げますが、ノンフライヤーなら放置するだけで簡単・確実に火が通るので安心です。

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 2枚
  • 溶けないチーズ スライスチーズで2〜3枚
  • 少々
  • 片面1つまみ
  • コショウ 片面1つまみ

作り方

  1. 1 鳥もも肉にお酒を軽くふり、水気を吹いてお肉を均一になるように切り込みを入れます。
    皮にも3〜4ヶ所包丁で切り込みを入れて縮み難くします。
  2. 2 両面に塩コショウを強めに振り、溶けないチーズを鳥肉の中心に置きます。
    両端1.5cmくらいにはチーズが乗らない様にした方がいいと思います。
  3. 3 チーズが中心にくるように鳥肉を巻きます。
  4. 4 アルミホイルで包み、180度のノンフライヤーで20分加熱します。
  5. 5 鳥肉をアルミホイルごと裏返してさらに5分加熱しました。

    ※余った空間に付け合わせになる野菜を乗せてもイイと思います。
  6. 6 アルミホイルごと配膳します。

    写真は溶けるチーズを使ってしまったので、アルミホイル内に流れ出ています。
    ソースの様にチーズを纏わせて食べました。

きっかけ

人気メニューのチキンロール、私自身も大好きですが油で揚げるのは面倒ですよね。 ノンフライヤーで出来ないものかと挑戦したところ、大成功でした!

おいしくなるコツ

チーズは溶けないタイプを使って下さい。 鳥肉を楊枝などで止める必要はありません。 給食はチーズだけでしたが、にんじんやアスパラなどを入れても美味しいと思います。

  • レシピID:1950010689
  • 公開日:2014/04/01
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給食 チキンロール ノンフライヤー 鳥もも肉
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つくったよレポート(1件)

  • myco126815
    myco126815
    2014/09/30 14:17
    【ノンフライヤー】簡単!給食で大人気のチキンロール
    簡単ウマウマ(^з^)-☆
    チーズにプラスして大葉と人参入れて見たよ〜♪(´ε` )

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