【リメイク】簡単！マグロのタタキそぼろ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ○マグロのたたき 50g
- ○みじん切り生姜 一片
- ○みじん切り長ネギ 2cm分程度
- ◆水 大さじ2
- ◆みりん 大さじ2
- ◆酒 小さじ1
- ◆醤油 大さじ1
- (お好みで)七味唐辛子
作り方
-
1
○の材料をスプーンなどで混ぜ合わせます。
(お皿に移さずすみません)
-
2
フライパンに◆の調味料を入れ沸騰するまで加熱します。
-
3
1の材料を入れ、水分が飛ぶまで強火寄りの中火で煮詰めたら完成です。
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sa-mon2021/09/07 17:51
美味しくできました -
raspberry4112020/11/01 11:03前夜に食べきれなかったものをリメイクしたかったので助かりました！
レシピへのコメント
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お弁当のそぼろや、おにぎりの具、卵焼きの中に入れたりと使い勝手は良いです。