クレソンとウインナーとしめじのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、クレソンは2cmに、ウインナーは斜めにスライス。
- 2 フライパンの端ににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で香りをオイルへ移す。空いたスペースでウインナーを焼く。
- 3 しめじも入れてしんなりするまで炒める。
- 4 しめじに火が通ったらクレソンを加えて塩胡椒で味を整え、器に盛る。
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