タラのコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき
茹でてマッシュして
塩コショウで味を整え
バターを混ぜ込んでおく - 2 真タラは茹でて、皮と骨をのぞき、ほぐしておく
- 3 ニンジンと玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジで2分ほど加熱する
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4
①のジャガイモに②の真タラと③の野菜を加え
よく混ぜて、俵型に成形する
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5
小麦粉→溶き卵→パン粉と衣をつけ
油でカラリと揚げて出来上がり
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- タラのコロッケ
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少ししっかり味をつければ、そのままでおいしいコロッケです
